Porterstek med rostad potatis, sky och brysselkål

Denna maträtt lagade min mormor ofta när vi var på besök. En riktig klassiker med porter ölen och svart vinbärsgelé.

Porterstek med rostad potatis, sky och brysselkål
Ingredienser: fransyska, potatis, brysselkål, gul lök, japansk soja, matlagningsgrädde LF, svartvinbärsgelé, maizena, rapsolja, kryddor.

Tillagning i Micro: Ta av plastfilmen och värm i 2-4 minuter
Hållbarhet: 5 dagar i kylskåp +4°